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Phanie, gourmande et curieuse
30 janvier 2009

La Joue du Loup, on y est encore

La Joue du Loup, on y est encore
Je vous le disais, j'ai profité de nos vacances à la montagne pour prendre quelques photos. Voici la troisième série, encore et toujours sous le soleil : Descente aux flambeaux de l'ESF : Encore des stalactites : Les montagnes environnantes qui promettent...
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28 janvier 2009

Toujours à la montagne

Toujours à la montagne
Nous sommes restés une semaine à La Joue du Loup, j'ai donc pris beaucoup de photos. voici la suite de notre séjour toujours avec le soleil : Traces d'animal dans la neige fraîche : Buisson de cynorhodon ou gratte-cul : Panorama de gauche à droite : Un...
26 janvier 2009

La Joue du Loup

La Joue du Loup
Une semaine de vacances à la montagne, au calme, au grand air et avec plein de neige et un magnifique ciel bleu. Le bonheur !!! La preuve en images : Stalactites : Panorama : Vieille charue : La station et les psites de ski : Le matin, la Lune va se coucher...
23 janvier 2009

Pain aux lardons et à l'oignon frit

Pain aux lardons et à l'oignon frit
J'ai utilisé de la farine pour pain complet. J'ai fait revenir 200 g de lardons avant de faire le pain. Puis, j'ai procédé comme indiqué sur le mode d'emploi de la M.A.P. et lorsque la sonnerie a retenti, j'ai ajouté les lardons et une cuillère à soupe...
21 janvier 2009

Steak accompagné de polenta et de champignons

Steak accompagné de polenta et de champignons
Cette recette, je l'ai trouvée sur un blog mais je ne sais plus lequel... Si l'auteur se reconnaît, qu'il me fasse signe et je citerai volontiers ma source. Ce qui est sûr, c'est que c'était vraiment très bon !!! - 100 g de polenta (suivre les instructions...
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19 janvier 2009

Gaufres

Gaufres
Il y a quelque temps, nous nous sommes achetés un gaufrier. Début septembre en fait. Et le temps a passé sans que nous trouvions 5 minutes pour l'utiliser. Finalement, nous nous sommes décidés mais encore fallait-il une recette et une bonne. Comme souvent,...
16 janvier 2009

Choucroute

Choucroute
Chaque année, mon beau père fait au moins une choucroute pendant les mois froids de l'année. Il faut dire qu'il la réussit bien !!! Ce jour là, nous avons commencé par l'apéritif en accord avec la choucroute, flamekueche : Puis, la star du jour a pointé...
14 janvier 2009

La neige a bien tenu

La neige a bien tenu
Le 08 janvier 2009 au réveil : Les oliviers n'ont pas apprécié, ils ne sont pas habitués : Les palmiers non plus n'ont pas l'habitude : Les arbres, en particulier les pins n'ont pas supporté le poids de la neige : On se croirait, ailleurs, mais sûrement...
12 janvier 2009

La neige a recouvert les Bouches-du-Rhône

La neige a recouvert les Bouches-du-Rhône
Cela ne devait concerner que le nord du département... Il ne devait pas neiger beaucoup... Tout devait bien se passer... Et puis : 6h : 8h : 10h : 12h : 14h, un arbre tombe : Il faut dire qu'il y a un peu, beaucoup, de neige sur les arbres... 17h25, il...
9 janvier 2009

Les premiers repas de 2009

Les premiers repas de 2009
Nous sommes allés passer les premiers jours de l'année 2009 chez la marraine d'Amélie dans l'Ain. Nous avons passé de très bons moments autour de la table : Pièce de boeuf à la moutarde avec pommes noisettes et mélange d'haricots verts et haricots beurre....
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