Sur la même base que le cake à la ricotta, thon et poivrons d'Elvira, j'ai juste changé la garniture en fonction de mes envies et du contenu de mon frigo.

A la place du thon et des poivrons, j'ai donc mis  :
- 200 g de féta coupée en dés,
- une dizaine de tomates séchées coupées en petits morceaux,
- 200 g de lamelles de poulet à l'orientale :

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Le cake était encore une fois très moelleux et très parfumé.