vendredi 8 mai 2009

Chocolat et citron

Lors du repas de famille, nous nous sommes proposés pour faire les desserts. Nous ne savions pas que nous serions si nombreux et quand nous l'avons su, nous nous sommes décidés pour 2 tartes au chocolat et une tarte au citron. Tarte au chocolat ou "tarte gourmande au chocolat noir" dont j'ai trouvé la recette dans le livre "Envie de chocolat" de la collection "Mes meilleures recettes gourmandes". Pour une tarte, il faut :- 1 disque de pâte sablée,- 125 g de beurre ramolli coupé en dés,- 25 cl de... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 6 mai 2009

Repas de famille

Après notre balade à la Fontaine de Vaucluse, nous nous sommes dirigés dans un village voisin où habitent les cousins de ma belle-mère. Une grande partie de la famille de Flo était invitée ce jour-là : Le repas était succulent. Nous avons commencé par l'apéritif : Toasts de foie gras, mélange de fruits secs et pistaches. Beignets de crevettes. Champignons à l'huile d'olive et aux herbes de Provence. J'ai pris mon assiette en photo car je la trouvais très jolie : Nous sommes passés aux entrées : ... [Lire la suite]