mercredi 6 mai 2009

Repas de famille

Après notre balade à la Fontaine de Vaucluse, nous nous sommes dirigés dans un village voisin où habitent les cousins de ma belle-mère. Une grande partie de la famille de Flo était invitée ce jour-là : Le repas était succulent. Nous avons commencé par l'apéritif : Toasts de foie gras, mélange de fruits secs et pistaches. Beignets de crevettes. Champignons à l'huile d'olive et aux herbes de Provence. J'ai pris mon assiette en photo car je la trouvais très jolie : Nous sommes passés aux entrées : ... [Lire la suite]

mercredi 25 mars 2009

La Vigie

Il y a 2 week-ends de cela, une amie nous a invité à fêter ses 30 ans. Pour l'occasion, elle a réuni famille et amis au restaurant. Le soleil était de la partie et nous avons pu prendre l'apéritif en terrasse : Les toasts de l'apéritif. Des gâteaux de polenta aux herbes, des minis-pizzas, des petits gâteaux au fromage de chèvre ou roquefort (je ne sais pas mais c'est un des 2 car Flo n'a pas aimé et moi j'ai adoré. Je penche pour le fromage de chèvre) et ceux que nous avons particuliérement aimé à la crevette et à l'aïoli : ... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre 2008

Crêpes salées

Envie de crêpes... Flo a envie de sucré mais je commencerais bien pas du salé !!! Je fais ma pâte à crêpes comme d'habitude mais je ne la sucre pas. Pendant que les crêpes cuisent, je fais revenir des lardons. Sur la crêpe de Flo, je casse un oeuf, j'ajoute du gruyère et des lardons : Sur la mienne, du fromage de chèvre et des lardons : Les 2 ensemble : Evidemment, nous avons fait suivre ces 2 excellentes crêpes par d'autres sucrées au Nutella, à la confiture, au sirop d'érable, au sucre ou à la crème de... [Lire la suite]
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