pommes de terre - Phanie, gourmande et curieuse

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pommes de terre

24 juillet 2009

Repas en terrasse

Après la balade dans Gap, nous sommes allés chez le parrain de Baptiste. Comme il faisait beau et chaud, nous avons pu déjeuner sur la terrasse. C'était donc un "repas pique-nique" : Melon et tomates cerises. Salade de pommes de terre, accompagnée de...

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Tags: Rôti de porc, Melon, Pommes de terre, Salade, Tomates cerise, Fromages, Poirier

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17 juillet 2009

Repas au jardin

Le mois de juin est synonyme de nombreux repas de famille chez nous. En effet, en plus des traditionnelles fêtes des mères et des pères, nous avons plusieurs anniversaires qui nous donnent l'occasion de nous réunir régulièrement. Cette année, nous avons...

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Tags: Barbecue, Crème pâtissière, Champignons, Crudités, Pommes de terre, Chantilly, Baba au rhum, Fraises

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29 mai 2009

Tortilla espagnole au poivron

Pour un apéritif ou pour un pique-nique. C'est mon premier essai de tortilla et je dois dire que ce fût un essai concluant. - 500 g de pommes de terre,- 6 oeufs,- 2 oignons,- 1 poivron rouge,- 1/2 cuillère à café de curry,- 2 cuillères à soupe de persil...

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Tags: Poivrons, Pommes de terre, Oeuf, Oignons, Curry, Persil, Tortilla

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23 mars 2009

Raclette partie

Par un jour finalement pas très froid de cet hiver, nous avions des invités à la maison et nous leur avons proposé une raclette. Ce qu'il y a de bien avec la raclette, c'est qu'une fois que tout est posé sur la table, personne n'a plus à se lever et on...

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Tags: Jambon cru, Tomates, Pommes de terre, Tarte sucrée, Oignons, Bacon, Charcuterie, Jambon blanc, Mortadelle, Raclette, Rosette

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12 décembre 2008

Confit de canard au jus de truffe et gratin de pommes de terre hilare

Un titre bien sophisituqé pour pas grand chose, enfin si je puis dire... Pour le confit de canard au jus de truffe, je me suis contentée d'ouvrir une boîte que quelqu'un de bien intentionné nous a offert il y a quelques temps. quant au gratin de pommes...

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Tags: Pommes de terre, Confit de canard, Vache qui rit

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10 décembre 2008

Gratin au saumon et pommes de terre

Pour une fois, une recette sans photo. C'est toujours délicat de réussir une photo de gratin, enfin d'après moi. Mais si quelqu'un veut réaliser cette recette et m'envoyer une jolie photo, je l'ajouterai à cet article avec joie. - 800 g de pommes de terre...

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Tags: Pommes de terre, Gratin, Saumon

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3 décembre 2008

Les 59 ans d'Emile

Mi-octobre, mon beau-papa fêtait ses 59 ans (eh oui, bientôt la retraite). Pour l'occasion, nous nous sommes réunis autour d'un bon repas. Mais tout d'abord l'apéritif : Des chips aux herbes de Provence, des feuilletés aux anchois et des mini-roulés aux...

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Tags: Apéritif, Champignons, Crudités, Daube, Huîtres, Pommes de terre, St Honoré

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