vendredi 24 juillet 2009

Repas en terrasse

Après la balade dans Gap, nous sommes allés chez le parrain de Baptiste. Comme il faisait beau et chaud, nous avons pu déjeuner sur la terrasse. C'était donc un "repas pique-nique" : Melon et tomates cerises. Salade de pommes de terre, accompagnée de rôti de porc : Puis, fromage : Et pour finir, poirier : Après ce bon repas, nous sommes allés promener au bord d'un lac...
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mercredi 11 février 2009

Quand il faut faire vite

Quand on n'a pas trop le temps, quand on est fatigués, quand on ne sait pas trop quoi préparer à manger pour le lendemain midi, c'est sandwiches !!! Il existe maintenant, toutes sortes de choses qui permettent de faire de bons sandwiches. Ce soir, c'est pai nde mie complet, rôti de porc, tranches de St Albray et Boursin Cisine ail et fines herbes. Je mets 3 tranches de pain pour que les sandwiches soient plus consistants. En génaral, nous complétons par un fruit ou un yaourt et nous sommes rassasiés : Spéciale dédicace pour toi... [Lire la suite]
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lundi 10 novembre 2008

Rôti de porc au lait

L'autre jour, j'ai ouvert mon congélateur car je voulais cuisiner de la viande. Mon choix s'est porté sur un rôti de porc mais je n'étais pas trop inspirée quant à la manière dont j'allais le préparer. J'ai fait du très simple. J'ai fait revenir dans un fait-tout des dés d'oignon surgelés avec des champignons de Paris en lamelles également surgelés, ainsi qu'un paquet de petits lardons. Je n'ai pas ajouté de matière grasse mais les lardons et les légumes ont simplement cuits dans leur eau de décongélation. J'ai ensuite ajouté le... [Lire la suite]
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