mercredi 13 mai 2009

Les bories de Cornillon-Confoux

Du village de Cornillon-Confoux, un sentier part au milieu des pins et nous emmène visiter les bories : Un mur de vieilles pierres : que l'on suit pendant une bonne partie de la promenade : du thym pousse dans un interstice du mur de pierre : On continue : Une borie : Un jolie bastide dans la campagne : Finalement, nous arrivons au mur aux abeilles ou apier :
Posté par phanieflo à 08:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

mercredi 11 mars 2009

Tarte aux aubergines et tomates

La même recette que pour le baptême de Baptiste mais, j'ai utilisé de la ricotta à la place de la brousse, 1 pâte brisée à la place de la pâte feuilletée et j'ai ajouté 2 tomates fraîches épépinées et coupées en rondelles (bon, finalement, ça n'est plus vraiment la mêm recette...). Nous avons accompagné cette tarte de côtelettes d'agneau :
Posté par phanieflo à 08:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,