Comme je l'ai déjà dit précedemment, il fait beau et chaud et je n'ai pas trop envie de cuisiner compliqué et long. Et comme je l'ai aussi dit précédemment, j'adore les tomates. Ayant trouvé des légumes qui sentent les légumes, j'ai improvisé une crème...

J'ai trouvé cette recette de cake chez Elvira et j'ai été séduite par le fait de mettre de la ricotta dans un cake. Ce n'est pas habituel et j'aime beaucoup ce qui sort de l'ordinaire. Comme d'habitude avec les recettes d'Elvira, je n'ai pas été déçue....