mercredi 10 décembre 2008

Gratin au saumon et pommes de terre

Pour une fois, une recette sans photo. C'est toujours délicat de réussir une photo de gratin, enfin d'après moi. Mais si quelqu'un veut réaliser cette recette et m'envoyer une jolie photo, je l'ajouterai à cet article avec joie. - 800 g de pommes de terre pelées et rincées,- 25 cl de crème fraîche liquide allégée,- 3 pavés de saumon,- 50 cl de lait,- 30 g de beurre,- 4 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées (ciboulette, persil, aneth),- 40 g de fromage râpé. - Découper les pommes de terre en quartiers et les faire cuire 30... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 08:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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