Phanie, gourmande et curieuse

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13 février 2009

Apéritif dînatoire

le 31 janvier dernier, nous avons reçu de la famille à la maison et pour l'occasion, nous avions prévu un apéritif dînatoire. Nous avions préparé 2 cakes et j'avais prévu de faire de jolies photos de mon buffet mais de fil en aiguille, de discussion en...

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Tags: Cake salé, Apéritif, Tomates cerise

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11 février 2009

Quand il faut faire vite

Quand on n'a pas trop le temps, quand on est fatigués, quand on ne sait pas trop quoi préparer à manger pour le lendemain midi, c'est sandwiches !!! Il existe maintenant, toutes sortes de choses qui permettent de faire de bons sandwiches. Ce soir, c'est...

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Tags: Rôti de porc, Sandwich, St Albray

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9 février 2009

Vol au vent au poulet, champignons et tomates séchées

- 6 coques à vol au vent,- dés d'oignons surgelés,- 6 escalopes de poulet surgelées,- champignons de Paris surgelés au goût (moi j'adore alors, j'en mets beaucoup),- une dizaine de morceaux de tomates séchées à l'huile,- 2 cuillères à soupe de Noilly-Pratt,-...

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Tags: Tomates, Champignons, Oignons, Poulet, Vol au vent

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6 février 2009

Ma tielle sétoise

Je dis bien "Ma" car ce n'est pas, mais alors pas du tout, la vraie recette. J'ai cherché sur internet mais rien ne m'a vraiment convaincue alors comme souvent, j'ai fait à mon idée : - 1 pâte feuilletée,- 1 pâte brisée,- 1 cuillère à café d'ail séché...

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Tags: Tomates, Oignons, Fruits de mer, Tielle sétoise

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4 février 2009

Sausset les Pins

Entre noël et le jour de l'an, nous sommes allés prendre l'air et quoi de mieux que l'air marin pour se ressourcer. Dès notre arrivée, mon regard est happé par le rond point décoré en accord avec la saison : Un ours polaire et un igloo. Puis nous empruntons...

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Tags: Bateaux, Mer, Méditerranée, Rond-point, Sausset-les-Pins

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2 février 2009

Amélie s'est mise à la photo

Pendant nos vacances à la Joue du Loup, Amélie m'a demandé plusieurs fois de lui prêter mon APN. Elle s'est plutôt bien débrouillée et c'est assez surprenant de voir ce qui la touche, ce vers quoi son intérêt se porte et découvrir les choses à sa hauteur...

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Tags: Amélie, Joue du Loup, Maccro, Photo

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30 janvier 2009

La Joue du Loup, on y est encore

Je vous le disais, j'ai profité de nos vacances à la montagne pour prendre quelques photos. Voici la troisième série, encore et toujours sous le soleil : Descente aux flambeaux de l'ESF : Encore des stalactites : Les montagnes environnantes qui promettent...

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Tags: Neige, Chalets, Joue du Loup, Montagne, Sapins

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28 janvier 2009

Toujours à la montagne

Nous sommes restés une semaine à La Joue du Loup, j'ai donc pris beaucoup de photos. voici la suite de notre séjour toujours avec le soleil : Traces d'animal dans la neige fraîche : Buisson de cynorhodon ou gratte-cul : Panorama de gauche à droite : Un...

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Tags: Neige, Chalets, Joue du Loup, Montagne, Sapins

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26 janvier 2009

La Joue du Loup

Une semaine de vacances à la montagne, au calme, au grand air et avec plein de neige et un magnifique ciel bleu. Le bonheur !!! La preuve en images : Stalactites : Panorama : Vieille charue : La station et les psites de ski : Le matin, la Lune va se coucher...

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Tags: Neige, Chalets, Joue du Loup, Montagne

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23 janvier 2009

Pain aux lardons et à l'oignon frit

J'ai utilisé de la farine pour pain complet. J'ai fait revenir 200 g de lardons avant de faire le pain. Puis, j'ai procédé comme indiqué sur le mode d'emploi de la M.A.P. et lorsque la sonnerie a retenti, j'ai ajouté les lardons et une cuillère à soupe...

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Tags: M.A.P., Lardons, Oignons, Pain

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