tarte sucree - Phanie, gourmande et curieuse

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tarte sucree

20 mai 2009

Tarte au sucre

Une recette trouvée chez Elvira, toute simple à réaliser. Je n'ai pas respectée sa recette à la lettre car je n'ai pas fait la pâte moi même, comme indiqué. J'ai utilisé une pâte feuilletée : Donc,- 1 pâte feuilletée,- 350 g de sirop d'érable,- 150 ml...

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Tags: Crème fraîche, Tarte sucrée, Québec, Sirop d'érable, Sucre

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8 mai 2009

Chocolat et citron

Lors du repas de famille, nous nous sommes proposés pour faire les desserts. Nous ne savions pas que nous serions si nombreux et quand nous l'avons su, nous nous sommes décidés pour 2 tartes au chocolat et une tarte au citron. Tarte au chocolat ou "tarte...

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Tags: Chocolat, Tarte sucrée, Citron

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6 mai 2009

Repas de famille

Après notre balade à la Fontaine de Vaucluse, nous nous sommes dirigés dans un village voisin où habitent les cousins de ma belle-mère. Une grande partie de la famille de Flo était invitée ce jour-là : Le repas était succulent. Nous avons commencé par...

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Tags: Chocolat, Apéritif, Fromage de chèvre, Meringues, Tarte sucrée, Verrines, Chapon, Choux, Citron, Fruits, Noix de St Jacques

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23 mars 2009

Raclette partie

Par un jour finalement pas très froid de cet hiver, nous avions des invités à la maison et nous leur avons proposé une raclette. Ce qu'il y a de bien avec la raclette, c'est qu'une fois que tout est posé sur la table, personne n'a plus à se lever et on...

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Tags: Jambon cru, Tomates, Pommes de terre, Tarte sucrée, Oignons, Bacon, Charcuterie, Jambon blanc, Mortadelle, Raclette, Rosette

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18 février 2009

Tarte au chocolat

Très simple à réaliser : - 1 pâte brisée,- 200 g de chocolat noir,- 20 cl de crème fraîche liquide,- 8 cl de lait,- 1 oeuf - Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes (mettre une feuille d'aluminium et des légumes secs pour empêcher...

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Tags: Chocolat, Tarte sucrée

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16 janvier 2009

Choucroute

Chaque année, mon beau père fait au moins une choucroute pendant les mois froids de l'année. Il faut dire qu'il la réussit bien !!! Ce jour là, nous avons commencé par l'apéritif en accord avec la choucroute, flamekueche : Puis, la star du jour a pointé...

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Tags: Pommes, Biscuits, Meringues, Abricots, Choucroute, Tarte sucrée, flamekueche

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